Wichtig bei dem Dosenbrot ist, dass dieses durch Hitze konserviert wurde und dann damit mehrere Jahre haltbar wird. Im Anschluss an das Backen wird das Brot in Dosen abgefüllt und dann sterilisiert. Das Dauerbrot wird als Dosenbrotkonserve oder als Brottrockenkonserve haltbar gemacht. Bei der Brottrockenkonserve handelt es sich um die getrocknete Form und bei dem Dosenbrot um die feuchte Form.
Was ist für das Dosenbrot zu beachten?
Bietet Brot eine jahrelange Haltbarkeit, dann ist es sehr beliebt. Nicht nur für Notsituationen ist Dosenbrot geeignet, sondern auch für den Alltag. Ausflüge in die Natur sind mit dem Brot beliebt und auch auf Reisen wird der gesunde Lebensstil damit unterstützt. Zu beachten ist, dass Dosenbrot nicht gekühlt gelagert werden muss und dadurch gibt es vielseitige Verwendungszwecke. Nachdem die Haltbarkeit ohne Kühlung gewährleistet wird, wird das Scheibenbrot aus der Dose in verschiedenen Lebensbereichen genutzt. Viele Menschen wappnen sich damit für Naturkatastrophen oder Krisenfälle. Genutzt wird das Brot sonst bei Partys, im Urlaub, bei Aktivitäten im Freien, bei Ausflügen, Autofahrten, bei der Arbeit, in der Schule oder auch Zuhause. Das Dosenbrot zeichnet sich dadurch aus, dass die Haltbarkeit bei mehreren Jahren liegt. Der wenig süßliche Geschmack ist noch ein weiteres charakteristisches Merkmal. Durch den Vorgang der Sterilisation wird der leicht süße Geschmack erreicht. Informationen zu Brot ohne Hefe finden Sie hier:
Wichtige Informationen zu dem Dosenbrot
Wird das Dauerbrot sterilisiert, dann wird es haltbar gemacht und es kommen oft keine Konservierungsstoffe mit hinzu. Gerade bei Katastrophen und Krisen ist dann wichtig, dass es ein Notbrot gibt. Viele Menschen denken an die Krisenvorsorge, nachdem die Lebensmittel einige Jahre lang haltbar sind und damit für den Lebensmittelvorrat geeignet sind. Im Falle von Katastrophen oder Notsituationen kann das Notbrot dann vor dem Hunger bewahren. Gerne wird Dosenbrot oder auch als Schiffsbrot benannt, denn für mehrtägige Schiffsfahrten ist es sehr geeignet. Das Brot schmeckt immer frisch, egal wie lange die Kreuzfahrt dann dauert. Bei dem Militär erfreut sich das Dosenbrot einer großen Beliebtheit und bei mehrtägigen Einsätzen ist es dort der unverzichtbare Begleiter. Das sogenannte Soldatenbrot liefert hier Mineralstoffe, Vitamine und auch Energie. Bei Campern und Naturliebhabern kann das Brot einige Stunden sättigen und so gibt es die nährstoffreiche Jauseoder das gesunde Frühstück. Auch im Urlaub erweist sich das Brot aus der Konserve als praktisch, denn der plötzliche Hunger kann gestillt werden. Keiner muss zunächst die Öffnungszeiten von Bäckereien beachten. Immer mehr Leute erkennen die Vorteile von dem Dosenbrot und so ist es sehr praktisch, wenn das Brot ausgeht und die Geschäfte allerdings geschlossen sind.
